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2024-02-23 18:00:00
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이마트, 국산 품종 ‘갈색 팽이버섯’ 판매
[서울경제TV=문다애 기자] 이마트는 오는 11일부터 충청북도농업기술원에서 개발해 대한민국 우수폼종상을 받은 국산 품종의 ‘갈색 팽이버섯’을 판매한다고 9일 밝혔다.충청북도농업기술원은 국내산 흰 팽이버섯의 75%가 일본 품종이며 연간 10억원 이상의 종자 로열티가 일본에 지불되는 점을 파악하고 국산 종자 팽이버섯 개발에 나섰다. 약 3년의 연구 개발 기간과 시범 재배를 거쳐 지난 16년 ‘갈색 팽이 버섯’을 출시했다. 갈색 팽이 버섯은 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮으며, 면역력 증강작용을 한다고 알..
산업·IT2020-11-09
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